Les Jardins du Flon
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EmplacementLes Jardins du Flon @ 1000 Lausanne
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Courrielinfo [at] lesjardinsduflon.ch
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Résumé
L'association Les Jardins du Flon est ce que l'on nomme une ACP, soit une association d'agriculture contractuelle de proximité. Ce système implique un engagement mutuel des consommateurs et des producteurs, ils partagent les risques inhérents à l'agriculture et bénéficient de produits régionaux.